Càterings

Servei de Càtering amb Propòsit Social 

El servei de càtering basat en el model d’El Coro és una proposta pensada per a ajuntaments, entitats, empreses i col·lectius que busquen combinar gastronomia de qualitat amb compromís social i formació. És un servei flexible, proper i amb impacte real al territori.

Què oferim

El nostre càtering s’adapta a tot tipus d’esdeveniments: reunions, actes institucionals, seminaris, tallers, trobades socials o celebracions privades. Podem servir els menús directament a l’espai del client o oferir-los en format per emportar.

Preparem elaboracions variades i saludables: entrepans freds i calents, tapes, plats del dia, opcions vegetarianes i menús adaptats a intoleràncies. Sempre treballem amb ingredients de proximitat i productes frescos. Per als serveis portàtils utilitzem packaging sostenible per reduir l’impacte ambiental.

Un projecte amb vocació formativa

Com passa a la cafeteria El Coro, el càtering és gestionat per una entitat d’inserció laboral com Ecosol/Càritas Girona. Les persones contractades —en situació de vulnerabilitat— reben formació en atenció al públic, manipulació alimentària i logística d’esdeveniments, i treballen en contextos reals amb contractes regulats i itineraris d’inserció.
Això converteix cada servei en una oportunitat de creixement professional i personal.

Beneficis per al municipi

Aquest model de càtering aporta valor afegit al conjunt del territori:

• Inclusió i inserció laboral de col·lectius vulnerables.

• Oferta gastronòmica responsable amb productes locals i opcions saludables.

• Flexibilitat i versatilitat per adaptar-se a esdeveniments públics, institucionals o corporatius.

• Reducció de residus gràcies al packaging sostenible.

• Dinamització del teixit social, participant en actes comunitaris i reforçant el sentiment de pertinença.

• Impacte econòmic local, treballant amb proveïdors del territori.

• Millora de la imatge del poble, incorporant valors socials i sostenibles en la gestió pública.

Aquest model no és només un càtering: és una eina transformadora que combina formació, ocupació i gastronomia amb responsabilitat. Una manera senzilla i efectiva de fer que cada esdeveniment tingui un impacte positiu.

Condicions Generals

Inclou parament d’un sol ús sostenible eco 

Inclou personal de muntatge, però no pel servei Opcional utillatge reutilitzable i personal pel servei 

Preus amb servei de personal i transport no està inclòs 

Si cal servei sol·licitar pressupost 

Diferenciem entre hores diürnes i laborals de dilluns a divendres de 7 a 21 h. I hores nocturnes a partir de les 21 h de dilluns a divendres, dissabtes i festius.